Jakim ciastem zaskoczyć gości?

0
68
Jakim ciastem zaskoczyć gości?
Jakim ciastem zaskoczyć gości?

Jakim ciastem zaskoczyć gości?

Planowanie przyjęcia lub spotkania to zawsze wyzwanie. Chcemy, aby nasi goście czuli się wyjątkowo i zapamiętali ten moment na długo. Jednym ze sposobów, aby to osiągnąć, jest przygotowanie pysznego i oryginalnego ciasta. W tym artykule podpowiemy Ci, jakim ciastem zaskoczyć gości i sprawić, że będą zachwyceni.

Ciasto czekoladowe z malinami

Jednym z najpopularniejszych ciast, które zawsze robi wrażenie na gościach, jest ciasto czekoladowe z malinami. To połączenie intensywnego smaku czekolady z delikatnością malin sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia.

Aby przygotować to ciasto, potrzebujesz:

  • 200g gorzkiej czekolady
  • 150g masła
  • 150g cukru
  • 4 jajka
  • 100g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 200g malin

Najpierw rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, a następnie dodaj do niej masło i cukier. Mieszaj, aż składniki się połączą. Następnie dodaj jajka, mąkę i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto. Na koniec dodaj maliny i delikatnie je wmieszaj.

Przełóż ciasto do formy i piecz w temperaturze 180 stopni przez około 30-35 minut. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Możesz je podać samodzielnie lub polać czekoladowym sosem.

Tarta cytrynowa z beza

Jeśli szukasz czegoś bardziej wyrafinowanego, tarta cytrynowa z beza będzie doskonałym wyborem. To połączenie kwaśnego smaku cytryny z lekką i puszystą bezą sprawia, że to ciasto jest niezwykle smaczne i efektowne.

Do przygotowania tego ciasta potrzebujesz:

  • 200g herbatników
  • 100g masła
  • 4 jajka
  • 200g cukru
  • 2 cytryny
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Najpierw rozkrusz herbatniki i wymieszaj je z roztopionym masłem. Przełóż masę do formy i wyrównaj jej dno. Następnie w osobnej misce ubij jajka z cukrem, sokiem i skórką z cytryn oraz proszkiem do pieczenia. Wlej masę na herbatniki.

W kolejnym kroku przygotuj bezę. Ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier. Nakładaj bezę na wierzch ciasta, tworząc dekoracyjne wzory.

Wstaw tartę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez około 30-35 minut, aż beza nabierze złocistego koloru. Po upieczeniu, wyjmij tartę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Możesz ją podać z bitą śmietaną lub lodami.

Ciasto marchewkowe z kremem serowym

Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości czymś nieco bardziej nietypowym, ciasto marchewkowe z kremem serowym będzie idealnym wyborem. To połączenie wilgotnego ciasta marchewkowego z delikatnym kremem serowym sprawia, że to ciasto jest nie tylko smaczne, ale także wyjątkowo aromatyczne.

Do przygotowania tego ciasta potrzebujesz:

  • 300g marchewki
  • 200g cukru
  • 150g oleju
  • 3 jajka
  • 200g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 200g serka mascarpone
  • 100g cukru pudru
  • sok i skórka z 1 pomarańczy

Najpierw obierz i zetrzyj marchewkę na tarce o drobnych oczkach. W osobnej misce ubij jajka z cukrem, olejem, sokiem i skórką z pomarańczy. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i cynamon, a następnie wmieszaj startą marchewkę.

Przełóż ciasto do formy i piecz w temperaturze 180 stopni przez około 40-45 minut. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.

W międzyczasie przygotuj krem serowy. Wymieszaj serek mascarpone z cukrem pudrem i sokiem z pomarańczy. Krem nałóż na wierzch ciasta i wyrównaj go.

Gotowe ciasto marchewkowe z krem

Wezwanie do działania: Zaskocz swoich gości pysznym ciastem! Sprawdź przepisy na stronie https://www.bodyandmind.pl/ i stwórz niezapomnianą ucztę dla podniebienia.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here