Organizujesz przyjęcie urodzinowe swojemu dziecku w domu? Przed tobą spore wyzwanie polegające na przygotowaniu przekąsek – takich, które będą nie tylko smaczne, ale również zdrowe i pożywne. Oto kilka inspiracji.
Kto powiedział, że przekąski urodzinowe muszą być niezdrowe i tuczące? Udowadniamy, że nawet ciastka bez cukru mogą zniknąć z talerza w kilka chwil po ich wyłożeniu. Podobnie zresztą jak naleśniki bez dodatku mąki pszennej.
Naleśniki kukurydziane z truskawkami
Podawane w formie rulonów będą jednym z głównych posiłków, zaś pokrojone w mniejsze trójkąty lub usmażone na małej patelni – mogą stanowić smaczną przekąskę.
Przygotuj ciasto z mąki kukurydzianej i mąki ziemniaczanej, dodając kurkumę, jajko, mleko oraz 3 łyżki oliwy z oliwek. Całość dokładnie wymieszaj i odstaw na 15 minut w chłodne miejsce. W tym czasie pokrój truskawki na ćwiartki, rozgnieć widelcem lub przygotuj truskawkowy mus.
Gdy ciasto dostatecznie „odpocznie”, smaż naleśniki na niewielkiej ilości oleju kokosowego.
Ciastka z pestkami dyni, sezamem i słonecznikiem
To chrupiące i smaczne ciasteczka bez dodatku cukru. Delikatna słodycz pochodzi z dojrzałych bananów, które sprawiają, że wypieki bardzo szybko znikają. Dlatego od razu przygotuj nawet 2-3 porcje.
Ziarna słonecznika, pestki dyni oraz orzechy rozdrobnij w blenderze. Banana obierz i rozgnieć widelcem. Umieść składniki w misce i dodaj sezam. Formuj w dłoniach niewielkie kulki (wielkość orzecha włoskiego) i rozpłaszcz na dłoni. Ułożone na blaszce, piecz w piekarniku nagrzanym do 190oC. Po 10-15 minutach ciasteczka będą gotowe.
Domowa pizza
Chociaż przygotowane przez różne pizzerie, np. Gusto Dominium menu obejmuje kilka rodzajów pizzy, możesz samodzielnie stworzyć ją w domu.
Przyrządź klasyczne ciasto drożdżowe, na które wylej sos pomidorowy oraz dowolne dodatki. Świeża i chrupiąca pizza szybko zniknie z talerzyków.
Szyszki zbożowe z syropem daktylowym
To szybka i smaczna przekąska na słodko, która zachwyci nawet najbardziej wymagające dziecięce podniebienie.
Przygotuj ok. 2 szklanek dowolnych zbóż ekspandowanych (np. amarantusa, pszenicy, gryki) i wymieszaj je z niewielką ilością syropu daktylowego. Zwilż ręce i formuj szyszki na kształt jajka. Odłóż na talerz i włóż je na ok. 4 godziny do lodówki.
A może jedzenie z dowozem?
Jeżeli przygotowane samodzielnie przekąski chcesz ubogacić daniem głównym, pomyśl o jedzeniu z dowozem. Przykładowo, w opracowanym przez Gusto Dominium menu znajdziesz szeroki wybór dań dedykowanych właśnie dzieciom. Lubiane przez młodych smakoszy i niezwykle smaczne, podbiją kubki smakowe najmłodszych gości.
Sprawdź więc, jak wygląda przygotowane przez Gusto Dominium menu i wybierz rozwiązanie idealne na przyjęcie urodzinowe twojego dziecka. Tylko kilka kliknięć wystarczy, by złożyć zamówienie i dokonać płatności. Potem pozostaje tylko czekać na dostawę – pod wskazany adres.
